リャンガー・コーテル ソーハン・イーガー

食は王将に在り!!!
最近は仕事で遅くなると、
王将に行くことが多くなりました。

「餃子２人前と焼飯」が定番！？
４月は週に５打席４安打ということが、
ありました。（週５日で４日が王将の意。）
マウスエチケットはイエローカード連発で
　　　認定レッドカードになっていました。

ところでニンニクって、日本では古くから知られてはいました。
『源氏物語』でも「極熱の薬草」と呼ばれていたんです。
でも、強い臭いというニンニクのキャラクターが
仏教の禁忌（きんきとよみます）の影響もあってか、
　　食用ニンニクはあまり文献に残っていないようです。

青森県に天間林村（現在は町村合併で七戸町＝しちのへまち）では、
国の減反政策への対応として１９７０年頃から
　　　ニンニクの栽培がはじまったようです。
あの「マイルドにんにく」は、
天間林村農協と仙台の食品加工メーカーが
　　共同開発したのが、はじまりなんです。
特殊な真空処理機械を使うので、
薬品を使わず脱臭し栄養素はそのまま
　カルシウムは２倍という
　　　　　大変身を可能にしたんです。

でもにんにく臭さって、なんか恋しくなるんです。
リャンガー・コーテル　ソーハン・イーガー
　　王将では、餃子２人前と焼飯１人前をこうコールします！！