黄色い人参。。。ポン菓子

　人参（にんじん）っていうけど。
　逆三角形の黄色い袋にポン菓子を入れて、
人参に見立てたから「人参」なんだって。。。
これは豊橋市にある駄菓子メーカー岸上製菓のもの

　作る時に機械が「ポン」と音が鳴るからポン菓子。
正確には「ボン」やったように聞こえましたけど。

　ポン菓子機って、大阪にいた女性が作ったらしく、
戦時中に配給されていた粟などの雑穀を
　いかにして「美味しく・たくさん」にできないかと。

　その機械を作るために鉄などの資材を求めたそうですが、
大阪では調達できず。八幡製鉄所のある北九州に行き着き
「ポン菓子機」を完成させたのが、その始まりらしいです。

　ポン菓子機（＝穀類膨張機）は、元々ドイツで考案され
　　　　　　　　　　　その後日本に伝わったそうです。
　
　福岡県北九州市にポン菓子機のトップ製造メーカーがあります。
　その名も株式会社 タチバナ機工さんです。
機械の使い方から
ポン菓子の味付にいたるまで、
指導してくれるらしいです。
１台３４万円から。。
一家ではなく
　一町内１台くらいなら。。

　ところでこの「ポン菓子」ですが、ブラジルにもあるそうです。
日系のブラジル人が作られたのでしょうか。
ポルトガル語でポン菓子は、
　Arroz Doce（アホス・ドセ＝甘いご飯）というそうです。