TORAJIRO 通信

イルミナイト万博と一緒に やってくれるようになった ラーメンEXPO 。 今年は３週に渡って総勢３６店出店。 第１弾プラス第２弾に行ってきました。 なお 旨〜です の ラーメンのチョイスはグルメブログの師匠 大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！ の サポートを頂いておりますm(_ _)m 東京 「黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン」 「 らぁ麺フロマージュ 」 ラーメンではなく「らぁ麺」は、 ラーメンと一線を画す 別モン。 イタリアンパスタを頂くと思って、 お口に運ぶのがよし。 ダブルチーズにしたので、 イタリ〜倍々 でした。 「 あご塩チャーシュー 」 アゴとは トビウオ のこと… 出汁を感じる一杯（・ω・）v 中太のチヂレ麺、 チャーシューもスープに相性ぴったり。 愛知「麺屋　桜」さん 「 名古屋コーチン　 　　濃厚鶏白湯　香味トリュフ 」 濃厚な鶏白湯に 香味トリュフ油が入ってるとか。 ストレート麺がさっぱりと、 ツミレ 凄旨〜〜〜 です。 大阪「らーめん馬鹿力」さんの 「 くれない味噌らーめん 」 北海道味噌ブレンドの 魚介と鶏のWスープ、 煮玉子は これが一番美味しかった（・ω・）v 東京「灯鳴庵 （とうみょうあん） 」 「 愛媛宇和島鯛塩そば 」 真鯛からとった出汁… ずい分前に魚のお出汁のラーメンで 外したことがあったけど(TOT) ジャマしないのが出汁ってことが、 分かっておられる ラーメンは 凄旨〜〜〜〜 でした。 大勢でたくさん食べるのなら、 こちらのチョイスは◎、 スープはしっかり飲み干しました。 大阪若手人気実力３店舗コラボの一杯。 「JUNKSTORY」、 「鳥の鶏次」、 「フスマにかけろ」で「ＪＴＦ２」とか。 「 濃厚ウニ味噌らぁめん 」！！ ウニってだけで濃厚なのにそこに味噌！！ バラ肉との相性もぴったりの凄旨〜〜〜。 大阪「麺屋　而今」と 　栃木「吉田商店」のコラボ 「 芳醇貝出汁塩そば 」… 「鴨ロース」増量です（・ω・）v ツミレと海苔に盛られたミソがみそ！！ 鴨好きならオススメ！！ 大阪「麺鶏 宮崎郷土料理どぎゃん」さん、 「 炭火焼Wチャーシュー！ 　魚介香る、背脂吟醤油ラーメン 」 鶏出汁に伊吹産煮干に干し貝柱のお出汁… まさに三位一体の仕上がり、 ジャマしな...

数百個のミラーボールとライトアップした 太陽の塔のコラボ...  そして 夏のイルミネーション ！！ 最終日に滑り込みで行って来ました。 いつも 冬のイルミ はおなじみだけど、 夏は初めて（・ω・）v ビームペインティングとはまた違った表情。 太陽の塔周辺ではさまざまな 光の饗宴... 前日の土曜日は雨模様だったこともあり、 家族連れもたくさん来てはりましたよ。 太陽の塔前のミラーボールは、 スチームも噴射していて表情が刻一刻と変化。 一瞬のナイスショットはなかなかムズカシイ。 虎次郎はひたすら乱射！！ 気に入ってるのはコレ！！  焔のようにみえるのは何故か羊たち？？  ミラーボールの反射がいろいろな布に 映る作品もありました！！ こんな感じに木からぶら下がっておる。  太陽の塔の裏手のエリアではイルミ。 こちらはワンちゃんたち。  てふてふ  どろろんくん （・ω・）v  さまざまなイベントもやってました。 お祭り広場限定で、 持込による 手持ち花火エリア もありました！ また来年ゆるりと楽しみたいと思います。