マジカル どなべ って？？

いわゆる地球温暖化に影響のある
温室効果ガスの排出制限なんかの影響もあって、
IHライフ仕様の建売住宅が 人気を集めていますね！！

関西では「関西電力」のオール電化住宅のCMが
　　　　繰り返し流れています。

いわゆるIH調理器っていうのは、
電磁誘導というしくみで加熱されますから、
アルミとか銅とかはIH非対応ってことになります。

鍋物っていえば“土鍋”が付き物ですが、
「かにすき」「土手鍋」なんかは
やはり陶器の鍋で 食べたいものです！！
　 その願いを叶えたのが！！
　オーシン商事 株式会社さんが開発された。

「マジカル どなべ 」です。















大阪市の中小企業情報誌
　『b-platz press vol.83 』によると。。

【新製品ができるまで】 　
１　土鍋の底にカーボンを付ける方法を思いつく
　　　取引先からIHにカーボンが利用できると聞き、
　　　 研究開発に着手する。 　　
　　　↓
２　土鍋の風合いを損なわない工夫をする
　　 鍋底の下に取り付けるも熱が伝わりにくいため、
　　　 底を薄くしてから下に付ける方法を考案。 　　
　　　↓
３　底を薄くする方法で悩む
　　 底の薄い鍋を作るのは難しく、鍋底を精密研磨が
　　 可能なダイヤモンドで削ることに。
　　↓ 　
４　蒸し鍋など商品バリエーションを拡大
　　 蒸し鍋、シチュー鍋のほかにポトフ鍋、
　　　ごはん炊き鍋など。

代表取締役の 石田 誠 さんは、
「薄く削らないと沸きにくい。
　かといって削りすぎると穴があいてしまう。
　その加減が難しい。」と。。。

底にステンレスを貼ったものにくらべると、
焦げ付きにくく．．好評を博しているとか。

炎使わないので鍋の耳には熱が加わらず。。
　夏でも室温が上がりにくいという。。

これら「マジカルどなべ」は、
東大阪市内の本社工場で製造されている。
大阪元気印の会社である。。
情熱のあるモノ作りには、 　
　熱い！！ちうわけでんな！！