2009年11月9日月曜日

飛騨牛のカレー!!

自動車にオーブンやコンロを積み込み、
機動的な屋台っていろいろありますね。
メロンパンやたこ焼き、
カフェなんてのもありますね。

大同窓祭にも自動車屋台が出店!!



















その一つに
「欧風カレー工房 チロル」
          さんの移動屋台が
    顔を出しておられました。






飛騨牛の欧風カレーも今や
1時間くらいで150食を売り切る。
でも初日はお友達も含めて6食からの
スタートだっということです。


移動販売から2年近くの
2003年1月から
大阪市天王寺区の四天王寺に出店。
今はその地には店舗はありません。
















オーナーは同志社香里高校を
平成2年に卒業された近山さんの
   カレー屋さんです。


実はスキー部OBで
学生時代から競技スキーで
飛騨
の地も訪れる機会があったとか。

コクと香りが主張するカレーには、
この肉だと惚れ込まれて。。。
ついに来年1月に岐阜県の飛騨高山に

ホームタウンを移されるのだそうです。



夫婦で作られるカレー。。
ヒリヒリしないけど
大人のカレーでした(・ω・)v


次は雪の高山で味わいたいものです。
店舗のオープンは来年春の予定です。


移転先
 岐阜県高山市清見町牧ヶ洞1953−9
(東海北陸道 飛騨清見ICから7分)









現在は通信販売で営業されています。
 大阪市東住吉区南田辺5−28−19
 電話・FAX 050−1449−0737








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