「どぎゃん」とせんと・・・

「どぎゃんとせんといかん」
このコトバが飛び交っていたのは、
去年だったのかな？？？



















「どぎゃん」とある宮崎郷土料理の店に
こないだのハナキンに行って来た！！

宮崎流の焼き鳥のお店。
グーグルで検索すると言葉の意味より、
お店のサイトが出てくる。
いつもの「ぐる友」が
チョイスしてくれた（・ω・）v





















地場産品応援の店の「緑の提灯」が揺れる。
カロリーベースで
日本産食材の使用量５０%を超える
お店というマークなんだとか。

かなりキツメの階段を昇ると「どぎゃん」へ！















まずは “ 燻し焼き ” と言われる。
宮崎流もも焼をネギ多めでオーダー。
鳥らしい味わい・・・
















辛いもん好きのメンツやったので、
「激辛ブルダック」ってのオーダー。
プルダックとは火の鶏という意味。
ビールがあまりにも進み過ぎるシロモノ。
まさに口のなかが火事場となった。
















ビールでは収まらず。。。
さつま芋にバターに砂糖たっぷりのデザート
「さつまバター」で消火するしかなかった。


















焼酎は「東国原」！？ってのを
サーバーで頂いた。。。
あっという間に２時間が過ぎ・・・
濃厚な飲み会となったのである。

お目当ての「肉巻きおにぎり」、
「スタミナ焼きそば」に辿りつけず
・・・・いつかまたリベンジを！！