リャンガー・コーテル ソーハン・イーガー
食は王将に在り!!!最近は仕事で遅くなると、
王将に行くことが多くなりました。
「餃子２人前と焼飯」が定番！？
４月は週に５打席４安打ということが、
ありました。（週５日で４日が王将の意。）
マウスエチケットはイエローカード連発で
認定レッドカードになっていました。
ところでニンニクって、日本では古くから知られてはいました。
『源氏物語』でも「極熱の薬草」と呼ばれていたんです。
でも、強い臭いというニンニクのキャラクターが
仏教の禁忌（きんきとよみます）の影響もあってか、
食用ニンニクはあまり文献に残っていないようです。
青森県に天間林村（現在は町村合併で七戸町＝しちのへまち）
では、国の減反政策への対応として１９７０年頃から
ニンニクの栽培がはじまったようです。
あの「マイルドにんにく」は、
天間林村農協と仙台の食品加工メーカーが
共同開発したのが、はじまりなんです。
特殊な真空処理機械を使うので、
薬品を使わず脱臭し栄養素はそのまま
カルシウムは２倍という
大変身を可能にしたんです。
でもにんにく臭さって、なんか恋しくなるんです。
リャンガー・コーテル ソーハン・イーガー
王将では、餃子２人前と焼飯１人前をこうコールします！！
